Alamorganik.com–Asam lambung yang naik ke kerongkongan (refluks) kerap menimbulkan rasa perih, panas, hingga mual. Salah satu cara sederhana untuk mengontrolnya adalah dengan memperhatikan pola makan.
Beberapa jenis makanan terbukti lebih ramah bagi penderita asam lambung karena rendah asam, tinggi serat, serta mampu melapisi dan menenangkan saluran pencernaan.
Makanan yang Dianjurkan
- Pepaya
Mengandung enzim papain yang membantu pencernaan. Sifatnya basa sehingga bisa membantu menetralkan asam lambung. - Timun (Mentimun)
Kandungan airnya tinggi dan memberikan efek menenangkan pada lambung yang sedang sensitif. - Pisang
Buah rendah asam dengan serat tinggi, baik untuk melindungi dinding kerongkongan yang teriritasi sekaligus melancarkan pencernaan. - Ubi Jalar
Tinggi serat dan memberi rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mencegah makan berlebihan yang bisa memicu asam lambung. - Melon
Termasuk buah bersifat basa dan mengandung magnesium, mineral yang sering dipakai dalam obat pereda asam lambung. - Oatmeal
Kaya serat larut yang dapat menyerap kelebihan asam sekaligus melindungi lapisan lambung. - Kacang Hijau
Sumber protein nabati yang rendah lemak jenuh, biasanya diolah menjadi sari atau bubur lembut yang aman bagi lambung. - Seledri
Rendah kalori, banyak air, dan termasuk sayuran yang ringan bagi pencernaan. - Brokoli & Bayam
Sayuran hijau ini rendah lemak, tinggi serat, dan tidak memicu peningkatan asam lambung.
Makanan yang Perlu Dihindari
Sebaliknya, ada pula makanan yang sebaiknya dibatasi karena dapat memicu refluks, mengiritasi lambung, atau melemahkan katup kerongkongan bawah (LES).
- Makanan pedas (seperti sambal) – mengandung capsaicin yang bisa memperlambat pencernaan.
- Gorengan dan daging berlemak – tinggi lemak, membuat proses pengosongan lambung melambat dan memicu refluks.
- Cokelat – dapat melemaskan otot LES, membuat asam lebih mudah naik.
- Kopi, teh, dan minuman berkafein – meningkatkan produksi asam lambung.
- Keju tinggi lemak – mirip dengan gorengan, bisa memperburuk gejala.
- Mint – pada sebagian orang dapat mengendurkan otot LES.
- Alkohol – mengiritasi lapisan lambung dan melemahkan LES.
Catatan Penting
Tidak semua orang memiliki reaksi yang sama terhadap makanan tertentu. Catat makanan yang sering memicu gejala pada diri Anda. Jika keluhan asam lambung terus berulang atau semakin parah, segera konsultasikan ke dokter untuk penanganan yang tepat. (***)
